My chocolates...

Semalam buat coklat lagi..kali ni dah ada beberapa mould..so boleh la buat lebih sekali masak tu kan..cadang tu nak bawa balik ke kampung hujung minggu ni..seperti biasa,chome kurang gemar white chocolate..so letak sikit2 saje laa..kalau takde yang kalerful tu nampak tak cantik la pulak kan..tengok semua kaler coklat jek kang bosan pulak..hehehe..

Hampir semua coklat ni ada filling dia..ada yang letak almond saje..ada yang letak hazelnut..yang shells tu letak bubble rice..yg bunga ros tu letak hazelnut paste jek..best..nak letak jugak pecan..tapi masa bakar tu terover roasted la pulak..tak sedap dah jadinya..so tak jadi la letak..nanti beli lain laa..chome suka pecan tu..nanti nak beli jugak macadamia nuts..bestnya..huhu..

Yang ni buat dalam acuan mahal sikit..tapi sampai masa nak keluarkan dia payah la pulak..entah kenapa..masa tu tengok2 yg white coklat tu melekat sangat dengan acuan tu..agaknya sebab tu la susah nak keluarkan..takpe..nanti cuba lagi..sayang woo..mahal beli acuan nih..yang lain2 semua pakai acuan plastik jek..senang nak keluarkan..ambik yang ni sebab nak pattern dia..lagipun dia banyak lubang nih..hehehe..yang ni sedap pulak tu..letak inti kacang hazel..then letak sedikit hazelnut paste..bila makan tu,rasa dia..sedapnya..i like it..tapi nak buat nya pun boleh tahan cerewet jugak laa..dah la menda kecik kan..nak picit inti tu punya la kena hati2..huhu..tapi sayangnya..sebab payah nak keluarkan,so terpaksa la cungkil2 jek..habis rosak laa..ada beberapa biji jek la yang elok keluar dari acuan tu..hmm..ni yg rasa nak pakai silicone jek nih..huhu...

Nak jugak try yang oreo coklat tu..semua main agak2 jek laa..tak tau camne orang buat..chome belasah jek laa..alaa..baru belajar kan..belajar sendiri pulak tu..lain la kalau ada ambik kelas..banyak la tips2 yang boleh apply kan..huhu..yang ni tak test rasa lagi..dah tak larat nak makan coklat banyak2..semalam test aje pun dah banyak mana masuk mulut..siap ngan hubby sekali kena nganga..huhuhu...

Pack macam ni jek la dulu..still tak tau lagi nak buat kira2..berapa harga yang patut diletak..nak kena survey jugak dulu..nanti dah siap kira2,chome akan update ye..risau gak ni nak letak harga..sebab time2 nak puasa ni barang2 dah start naik semua..kang letak murah,takut tak padan pulak..letak lebih sikit kang,rasa cam mahal pulak..nanti lah..apa2 pun untuk yang baru belajar cam saya ni kan..takde la letak mahal2..jangan risau..hehehe..